ごはんとみそは、伝統的な日常食であることを伝えます。
食べたことのない味だけど、おいしいね!
玄米と白米を食べ比べ、それぞれのよさを実感したり、たくあんや「たくあんのにたの」を試食し、先人
の知恵を感じたりしました。
また、総合的な学習の時間で作ったみそを使うことを知り、調理実習への意欲を高めます。
「ごはん・みそ汁新聞」を活用して、ごはんとみそ汁のよさを調べます。